Muffins aux pommes & noix pour un brunch avec les merveilles
Ah les moments gourmands partagés avec les copines … on papote, on cuisine, on rigole, et ca fait du bien ! D’ailleurs au moment ou vous lisez ce billet, je ne suis pas du tout à Bordeaux en train de...
View ArticleMuffins à la Fourme d’Ambert
La Fourme d’Ambert, vous connaissez ? Et bien moi je ne connaissais pas, du moins je n’en avais jamais acheté avant que 750 g la mette à l’honneur cette semaine avec plusieurs recettes insolites....
View ArticleMuffins au sirop Macaron de Monin
Dans ma cuisine, j’utilise pas mal les sirops parfumés. Ils me servent pour les cocktails, pour donner un peu plus de fruité à une sangria, ou pour remplacer le sucre dans certaines préparations comme...
View ArticleDes p’tits muffins, encore des p’tits muffins pour les p’tits (et grands)...
J’adore cuisiner, et faire des gâteaux, mais c’est une activité que j’ai un peu (beaucoup !) laissé tomber depuis ses deux dernières années. Alors maintenant que mon p’tit bonhomme grandit, qu’il...
View ArticleComme des cupcakes au citron meringués
Dimanche dernier, je me suis amusée pour préparer des p’tits cakes au citron meringués pour le goûter. En fait, j’ai eu envie de faire comme des cupcakes au citron meringués, mais comme je n’avais...
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Photo shutterstock Ah les moments gourmands partagés avec les copines … on papote, on cuisine, on rigole, et ca fait du bien ! D’ailleurs au moment ou vous lisez ce billet, je ne suis pas du tout à...
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La Fourme d’Ambert, vous connaissez ? Et bien moi je ne connaissais pas, du moins je n’en avais jamais acheté avant que 750 g la mette à l’honneur cette semaine avec plusieurs recettes insolites....
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Dans ma cuisine, j’utilise pas mal les sirops parfumés. Ils me servent pour les cocktails, pour donner un peu plus de fruité à une sangria, ou pour remplacer le sucre dans certaines préparations comme...
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Dimanche dernier, je me suis amusée pour préparer des p’tits cakes au citron meringués pour le goûter. En fait, j’ai eu envie de faire comme des cupcakes au citron meringués, mais comme je n’avais...
View ArticleMuffins choco cacahuète
Ah les muffins … une jolie histoire de gourmandise. Ces p’tites bouchées sont parfaites pour le p’tit déjeuner, pour le café au bureau ou même pour un quatre heure. Le mieux est de les faire cuire...
View ArticleMuffins fraises & pavot
Ah la blonditude et les caprices made in Audrey … Il y a maintenant quelques semaines (oui oui je deviens super organisée avec depuis quelques temps 1 mois d’avance sur les publications de mon blog...
View ArticleP’tits muffins chocolat & buttermilk
Après avoir fait mes buttermilk pancakes, il me restait du lait fermenté (buttermilk), et j’ai eu l’idée de m’en servir pour remplacer le yaourt et le beurre dans une pâte à cake. Et le résultat était...
View ArticleMini cakes aux amandes & pépites de chocolat
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose une recette de muffins tout moelleux, avec une base de lait fermenté (buttermilk). Ils sont parfaits, idéaux pour les gourmands ! Ingrédients (12 muffins)...
View ArticleY’a qu’avec Gontran que j’arrive à faire du (bon) pain
Une des premières choses que je fais quand je suis en vacances, c’est une descente chez Mollat, notre super librairie Bordelaise, pour y faire mon stock lecture de l’été. Au programme du mois d’août :...
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